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5/05 食パン、目玉焼き いちご、でこさまのお家からの頂き物ナスのスパゲッティ、ベーコン、作りおきトマトソース コンソメスープ、ベーコン、キャベツ、玉ねぎ りんご、でこさまのお家からの頂き物クリームスパゲッティ、自分用、鶏肉、キャベツ、玉ねぎ 初…

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3/25 サンドイッチ、残り物ポテサラ、千切りキャベツ クミンのスープ、新玉ねぎサラダスパゲッティ、レタス、ゆで卵、新玉ねぎ、自家製シーザードレッシング炒め物、白菜、エノキ、油揚げ、ピーマン 蒟蒻煮物 でこさまが出張に行ったりですっかり忘れていた…

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3/05 ステーキ、アメリカ産、でこさま采配ミディアムウェルダン 付け合わせ野菜、じゃがいも、人参、ブロッコリー キャベツのコールスロー 味噌汁、大根、大根の葉、えのき弁当 大根の炒め煮、豚こま、えのき、ネギ 人参しりしり、ツナ3/06 煮物、鶏肉、大根…

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2/26 松屋のカレー!ミルフィーユ鍋、豚バラ、白菜、えのき ナスの揚げ浸し、油揚げ、大根おろし アスパラのベーコン巻き もやしの酢の物、わかめ弁当 ナス味噌炒め、豚こま、ピーマン、えのき 切り干し大根、油揚げ2/27 ミネストローネ、昨日作ったものを朝…

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2/20 いわしの南蛮漬け、玉ねぎ、人参、ピーマン もやし炒め、ベーコン、キャベツ 味噌汁、豆腐、わかめ2/21 豚のしょうが焼き、ニンニクの芽、玉ねぎ、人参 中華風スープ2/22 とり南蛮うどん もやしナムルでこさまと一緒に98円ビールを飲みに繰り出す2/23 …

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2/14 シチュー、鶏肉、里芋、白菜、玉ねぎ、しめじ 春雨サラダ ちくわの味噌炒め、ニンニクの芽、人参2/15 焼きうどん 味噌汁、大根、大根の葉、油揚げ2/16 担々うどん、自分用でこさまの夜食 里芋の汁、鶏そぼろ、人参、しめじ2/17 焼き肉、外食!2/18 チャ…

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2/08 さばの味噌煮、大根 大根の中華風スープ、キクラゲ、人参、春雨、豆腐2/09 麻婆うどん、自分用 牛丼、以下でこさま 味噌汁、豆腐 なすの揚げ浸し弁当 鶏肉の煮物、ごぼう、大根、こんにゃく2/10 素うどん、自分用 でこさまは今日から出張、私は一人で雪…

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2/5 朝 カレーうどん、玉ねぎ、エリンギ、エノキ、温玉昼 恵方巻、きゅうり、卵焼き、たくわん、しゃけフレーク、チーズ、貝割れ ひじきの煮物、出来合い すまし汁、貝割れ夜 牛肉炒め、エノキ、ピーマン、キャベツ、人参、キクラゲ、玉ねぎ弁当 マカロニサ…

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2/02 焼きそば、自分用、キクラゲなし2/03 焼きうどん、自分用、忘れていたエリンギ晩酌 昆布と大根の浅漬け コンニャクの炒め煮 焼酎、ソーダ割り2/04 かき玉うどん、自分用スープスパゲティ、自分用、消費期限切れ牛乳、エリンギ、ベーコン麻婆春雨、豚こ…

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1/29 鶏カツ、出来合い 湯豆腐、白菜 ほうれん草のおひたし、ごま和え弁当 こんにゃくの味噌炒め、ピーマン、ナスなし スパニッシュオムレツ、ゆっくり作るとやっぱりおいしい 鶏カツ1/30 さばみりん干し、頂き物 大根とこんにゃくの煮物、新じゃが もやしと…

かき玉

たまごが好きです。大量に食べない、 しばしば買いに行くのが面倒、 冷凍したら解凍するのが面倒、 等の理由で普段肉を食べないから、代わりに油揚げと卵を食べている。 でこさまと食べるご飯、弁当のおかずには肉が入る。卵はゆで卵が一番好き。 でもすぐ食…

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1/24 インスタントのパクチーラーメン、私の分でこさまの夜食 のっぺふう汁物 メンチカツ、冷凍、千切りキャベツロールキャベツの下準備 メンチカツは弁当分も揚げる1/25 ロールキャベツ、普通のコンソメ、新じゃが、人参 白菜の中華ふう炒め1/26 カレーうど…

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1/21 ローストビーフ、でこさまのおうちからもらいもの スパゲティ、ナスのミートソース1/22 鰤祭り、鰤切り身クラムチャウダー、結婚式の引き出物 大根と鶏肉のそぼろあんかけ弁当 もやしの卵とじ、キクラゲ、エリンギ、ネギ 新じゃがいものバター炒め、か…

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1/17 アジの開き 煮物、ゴボウ、人参、蒟蒻、じゃがいも、鶏肉弁当 ナスのポン酢炒め、豚肉、ピーマン 煮物 スパニッシュオムレツ、卵小4個1/18 シチュー、鶏肉 野菜炒め、キクラゲ、えのき弁当 大根の葉のうま煮、豚肉、大根、しめじ1/19 うどん、キムチ鍋…

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1/12 カレーうどん、キャベツ、えのき1/13 焼きそば1/14 会社の新年会、イタリアン、ノンアルコールネギたくさんきゅうり こんにゃくとナスの辛味噌炒め 会社の新年会、ちょっといいイタリアンのランチコース。 食べ慣れてないからかな、手の込んだ味付けが…

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1/10 担々うどん、白菜1/11 たまごとじうどん、白菜、エノキ大根の煮物 今でも一人の食事は麺類ばかり。 でこさまはまだ帰ってこない、大根を全部煮る。 何食べてるんだろう。 食費もらってるし、出張の時はいくらか渡してあげた方が良いのかも知れない。

シャウエッセン

一緒にスーパーに行くと、高確率で上位モデル品をカゴに入れてくるでこさま。 でこさまのお家、高確率でエンゲル係数が高いと思う。毎食 食べきれない程の量で品数も多く、 毎晩 肉か魚じゃなくて 肉と魚、 週に一度はお刺身、 雪印のカマンベール6Pチーズが…

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1/08 中華風白菜炒め、肉なし 餃子、今度は冷凍保存は一週間までにすること 赤魚みりん干し 味噌汁、大根、油揚ワイン、白、フランス ビール チーズ サラミ1/09 焼きそば弁当 切り干し大根、油揚いり 卵焼き 肉団子の酢豚、白菜いり 朝はでこさまがスクラン…

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1/07 お刺身、鰤、ヤリイカ、おばさんどうもありがとう 治部煮、鶏肉、人参、ゴボウ、椎茸、ネギおばさんからもらいもの お刺身 干物、アジ、鯖みりん、赤魚 お菓子、福梅、チョコまんじゅうおばさんとお昼ご飯 八宝菜 鶏とカシューナッツの唐辛子炒め カキ…

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1/06 焼きそば、イエスもやしでこさまの夜食 中華風スープ、ノーたまご焼酎レモン炭酸割り土曜出勤日はラーメンのためノー弁当 イクラ食べたの三年ぶり!とか言って、もらってきたイクラを惜しみ無くむさぼり食うでこさま。 まだ腐らないよ 焦らずとも。 ロ…

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1/05 焼きそばでこさまの夜食 すりおろしレンコンの味噌汁明日の朝ごはん レンコンのツナマヨ 明日の朝はサンドイッチにしよう。 レンコン、結構すぐ駄目になるのは買ったものが新鮮じゃないから? ケチくさいから気付くと大体結構きてるし勿体無い。

雑煮

でこさまから、「石川の雑煮は餅しか入ってない」と聞いたときは疑いしかなかったけど、どうやら本当らしいと知って驚いた。 全国お雑煮図鑑的なページはたくさんあるけど、石川県はどれも大体餅だけ。 なるほどすいませんでした…。新潟はそれこそ汁が無くな…

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1/03 カレー 大根サラダ、和風ドレッシングはポン酢とみりんと胡麻油の2:1:1、好みで醤油や梅干し 油揚と豆腐とワカメの味噌汁1/04 鶏手羽元のさっぱり煮 湯豆腐、豆腐少ないかなと思って白菜入れたら、豆腐と白菜しか入ってない鍋になった 大根と昆布の和え…

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食べたもの、飲んだもの、作ったものなどを書くことにする。 正月 雑煮、イクラをケチる のっぺ、貝柱買い忘れ、里芋を多く入れればそれなり 玉ねぎと人参のマリネでこさまのお家からもらいもの かずのこ、たれ付き、賞味期限今年の二月まで ローストビーフ …