でこさまから、「石川の雑煮は餅しか入ってない」と聞いたときは疑いしかなかったけど、どうやら本当らしいと知って驚いた。 全国お雑煮図鑑的なページはたくさんあるけど、石川県はどれも大体餅だけ。 なるほどすいませんでした…。新潟はそれこそ汁が無くな…

1/03 カレー 大根サラダ、和風ドレッシングはポン酢とみりんと胡麻油の2:1:1、好みで醤油や梅干し 油揚と豆腐とワカメの味噌汁1/04 鶏手羽元のさっぱり煮 湯豆腐、豆腐少ないかなと思って白菜入れたら、豆腐と白菜しか入ってない鍋になった 大根と昆布の和え…

食べたもの、飲んだもの、作ったものなどを書くことにする。 正月 雑煮、イクラをケチる のっぺ、貝柱買い忘れ、里芋を多く入れればそれなり 玉ねぎと人参のマリネでこさまのお家からもらいもの かずのこ、たれ付き、賞味期限今年の二月まで ローストビーフ …