シャウエッセン

一緒にスーパーに行くと、高確率で上位モデル品をカゴに入れてくるでこさま。
でこさまのお家、高確率でエンゲル係数が高いと思う。

毎食 食べきれない程の量で品数も多く、
毎晩 肉か魚じゃなくて 肉と魚、
週に一度はお刺身、
雪印のカマンベール6Pチーズが常備してあって、
ソーセージはシャウエッセンが御用達。

時々かなり豪勢よりも、常に良いもの食べてる方がナチュラルに贅沢だしレベル高い。
良いものは勿論美味しいけど、特にこだわりがなくてケチくさい性分の私はなかなか見習えない。

一人暮らしの時は無意識えせベジタリアン、肉魚の在庫もなかった。
たまごは昔から大好き。
でも前よりましになったよね。
ここの家庭は食費より酒代が高いね。

0109

1/08
中華風白菜炒め、肉なし
餃子、今度は冷凍保存は一週間までにすること
赤魚みりん干し
味噌汁、大根、油揚

ワイン、白、フランス
ビール
チーズ
サラミ

1/09
焼きそば

弁当
切り干し大根、油揚いり
卵焼き
肉団子の酢豚、白菜いり


朝はでこさまがスクランブルエッグを作ってくれた。
マヨネーズ、入れなくて良かったのでは?
料理も皿洗いも積極的にしてくれるでこさま、出張早く終わると良いね。

0107

1/07
お刺身、鰤、ヤリイカ、おばさんどうもありがとう
治部煮、鶏肉、人参、ゴボウ、椎茸、ネギ

おばさんからもらいもの
お刺身
干物、アジ、鯖みりん、赤魚
お菓子、福梅、チョコまんじゅう

おばさんとお昼ご飯
八宝菜
鶏とカシューナッツの唐辛子炒め
カキの生姜とネギ炒め
チャーシューチャーハン


おばさん、どうもありがとう。
今度はもっとちゃんとしたお土産を…

治部煮、わさび付けなかったな。
でこさまが明後日から出張、お正月の食べ物がまだなくならない。
明日の朝はうどんにしよう、イカとエビの天かす食べくらべ

0106

1/06
焼きそば、イエスもやし

でこさまの夜食
中華風スープ、ノーたまご

焼酎レモン炭酸割り

土曜出勤日はラーメンのためノー弁当


イクラ食べたの三年ぶり!とか言って、もらってきたイクラを惜しみ無くむさぼり食うでこさま。
まだ腐らないよ 焦らずとも。
ローストビーフ、作るのは作るけど、材料の肉が高いから出来合い買ってもとんとんか安いね。
もらいものの賞味期限、全然気にしていなかった。

0105

1/05
焼きそば

でこさまの夜食
すりおろしレンコンの味噌汁

明日の朝ごはん
レンコンのツナマヨ


明日の朝はサンドイッチにしよう。
レンコン、結構すぐ駄目になるのは買ったものが新鮮じゃないから?
ケチくさいから気付くと大体結構きてるし勿体無い。

雑煮

でこさまから、「石川の雑煮は餅しか入ってない」と聞いたときは疑いしかなかったけど、どうやら本当らしいと知って驚いた。
全国お雑煮図鑑的なページはたくさんあるけど、石川県はどれも大体餅だけ。
なるほどすいませんでした…。

新潟はそれこそ汁が無くなるほど具が入っていて、出来上がったそれを見たでこさまは、もう餅入れなくていんじゃね?と言った…。

のっぺ、常食したいけど面倒だからやっぱりお正月の食べ物だね。
クリスマス、正月と酒代がかさんでるから平日は控えたい。
でこさまは、普段ビールを飲まないからビールをシックスパックで買ってきたりする、おれのポケットマネーで!とか言って。

私が自分用に使っていた家計簿、表紙の裏にでかでかと書いてあった「食費と酒代は分けて書くこと」を見付けて爆笑してる場合じゃないっしょ…。

一緒に暮らすと自分がケチなのか?と思うこと、多々ある。
でも恐らく私は絶対間違っていないとか、二人で暮らしてたら自分が最後の砦だよなとか思ったりしている。

0104

1/03
カレー
大根サラダ、和風ドレッシングはポン酢とみりんと胡麻油の2:1:1、好みで醤油や梅干し
油揚と豆腐とワカメの味噌汁

1/04
手羽元のさっぱり煮
湯豆腐、豆腐少ないかなと思って白菜入れたら、豆腐と白菜しか入ってない鍋になった
大根と昆布の和え物
もらった塩辛

弁当
ゴボウと人参のきんぴら
ベーコンと切り干し大根いため
挽き肉と玉ねぎとじゃがいものオムレツ
無限ピーマン


出汁取ったこんぶ、何が一番旨いのかな。
レンコン、すりおろして味噌汁にしよう。
焼きそばが三食そのまま残っている。
年末年始で冷凍庫の物が結構減った気がする。